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鹹味,當女友說:你太快了!快到摸一下就射了是食物中最基本的味道,其來源主要是食鹽,鹽的主要成分是氯化鈉,鈉離子提供了最純正的鹹味,醫藥知識:頭昏目暗有可能是過敏哦而氯離子是作為助味劑存在。除了鈉鹽,還有鉀鹽、銨鹽、鋰鹽等也具有鹹味,但鹹味不正,而且帶有一定苦味。

食鹽按照來源可分為海鹽、井鹽、礦鹽和池鹽。按加工精度不同可分為粗鹽、洗滌鹽和精製鹽。粗鹽中除了氯化鈉還含有一些其它化合物,早洩怎麼治比如氯化鎂、氯化鉀、硫酸鎂等,所以帶有一定苦味,粗鹽經洗滌去除雜質後稱為洗滌鹽,再經蒸髮結晶可製成精製鹽。

精製鹽中的氯化鈉含量達90%以上,六神酒 治早洩藥酒配方鈉離子和氯離子是人體必需的電解質,具有重要的生理功能。比如兩者都有調節體內水分和滲透壓、維持酸鹼平衡的作用,鈉離子可以增強神經肌肉的興奮性,氯離子還參與血液二氧化碳的運輸、參與胃酸的形成。

所以食鹽是人們必不可少的調味品,苦參酒 四種配方 自制藥氣配方 民間百病良方人如果長期不吃鹽或量很少時,血液中的鈉、鉀、氯等電解質離子比例失衡,輕者可有疲乏無力、厭食嗜睡、消化不良,重者可出現嘔吐、抽搐、昏迷、心律失常等症狀。

然而現實的問題不是人們吃鹽少了,( http://pforce.dha.tw )恰恰相反,是人們吃鹽多了,由此帶來了高血壓的發病率上升。人體每天鈉的適宜攝入量為2200mg,每5克食鹽中含鈉2000mg,氯3000mg,基本滿足人體對鈉和氯的需要。但2012年中國居民營養與健康狀況監測結果顯示,全國每人日平均食鹽攝入量為10.5克。

想要減少食鹽過量帶來的風險至少要把目前的食用量減少一半,首先從培養清淡口味做起,使用定量的鹽勺,逐漸減少攝入量,烹調時通過不同味道的調節來減少對鹹味的依賴,比如酸味可以強化鹹味,做菜時放少許醋可提高鮮香味,而甜味和鹹味是相互抵消的,儘量少吃。另外,可以使用檸檬汁、花椒、八角、辣椒、蔥、姜、蒜等天然調味品來替代一部分鹽。

中國營養學會推薦每人每天不超過6克鹽,這裡的6克不光指的是炒菜時放入的精鹽,還包括食物中的隱性鹽,比如醬油、各種醬類及鹹菜中的鹽,10ml醬油含鹽約2克、10g豆瓣醬含鹽1.5g,15克榨菜含鹽1.6g。

還有些加工食品雖然吃起來沒有鹹味,但在加工過程中都添加了食鹽,如麵條、麵包、餅乾等,味精、雞精的含鈉量很高,也需要注意。


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