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紅色的糖不都是紅糖 教你幾招辨真假

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常見的食糖有3種,陽痿勃起困難中醫辨證論治即白糖、冰糖和紅糖,使用範圍最廣的是白糖,而人氣最高的卻是紅糖。

其實,這3種糖的主要成分都是蔗糖,不過加工工藝不同。紅糖的工藝最簡單,榨汁濃縮就行了,沒有經過高度精煉,基本上保留了甘蔗汁的所有成分,早上不晨勃怎麼辦除了有甜味,還含有維生素與微量元素,是3種糖中營養價值是最高的。

在購買紅糖時,很多人以為只要是紅色的就是紅糖,其實不是的,那是赤砂糖。

精製赤砂糖,簡單來說就是生產白砂糖過程中糖蜜未被完全分離的副產品,為棕紅色或黃褐色的帶蜜砂糖,歐盟也核准犀利士5mg能治療攝護腺肥大但不具有特定氣味。

赤砂糖顏色與紅糖相似,卻與紅糖完全不同種類。

赤砂糖的生產流程

說白了,赤砂糖就是做白砂糖剩下的糖渣!就是紅色的白糖而已!是不是覺得白喝了好多年的「紅糖水」?

紅糖的生產流程

紅糖採用傳統的「連環鍋」製糖工藝,從甘蔗取汁到紅糖成型,全程都是物理方法,純手工熬製,不摻雜任何添加劑,成本和營養遠遠高於赤砂糖。

據試驗顯示,陽痿恐是6大疾病前兆紅糖和赤砂糖在營養成分與對人體作用上也不相同。

紅糖比赤砂糖礦物質含量更為豐富,其鉀、錳和鐵元素含量顯著高於赤砂糖;紅糖所含必需胺基酸比例明顯高於赤砂糖;赤砂糖相較於紅糖的二氧化硫含量更高。

有的商家掛羊頭賣狗肉,明明產品包裝上標註了紅糖,背後配料表卻寫著赤砂糖。

購買紅糖時要看清楚產品信息,如果是赤砂糖就要慎重購買了。如果寫的是紅糖,也有可能是假的,還要看看生產原料,配料表只有甘蔗才是真的哦。

市面上銷售的紅糖,3分鐘看懂:治療攝護腺肥大症的五種藥品有很多都是赤砂糖,如何區分赤砂糖和真正的紅糖呢?教大家幾個技巧,保證不會買到假紅糖。

如何區分赤砂糖和紅糖?

01

看顏色

真紅糖的顏色更紅,有些紅得發黑,而赤砂糖就是紅褐色的。

02

嘗味道

紅糖味道有藥味,發苦,聞起來有甘蔗的香甜感,尤其夏天,早洩怎麼治高溫使部分糖融化,香味更濃。赤砂糖無藥味,糖蜜味。

而且,用開水沖泡真正的紅糖,會有大量氣泡上浮,表面會形成一層白色的泡沫,上無漂浮雜質下無沉底殘渣。

03

試手感

紅糖呈粉狀、易結塊;赤砂糖呈顆粒狀,發散、不易結塊。

紅糖輕輕一掰就開

赤砂糖

結塊後用刀也很難切開!

而且還有白色砂糖漏出

04

看生產標準

紅糖標準為QB/T4561-2013,赤砂糖標準為QB/T2343.2-2013,這一點從包裝上看得到。

05

看保存期限

紅糖含水量高,不適合長期保存,一般保存期限只有3個月。季節性強,只能在甘蔗收割季節1-3個月有生產。保存得當也可以放1年,但香氣會變淡,顏色會變淡。

擔心買到假紅糖,我們可以自己在家做紅糖,無添加,好吃營養高,操作也比較簡單。下面我和大家分享一下自製紅糖的做法,喜歡吃紅糖的朋友快試試吧。

教程:

1、準備一些新鮮甘蔗,把外皮削掉,切成小塊,放入破壁機里,徹底絞碎。

2、把絞碎的甘蔗倒在細紗布上,用力擠出甘蔗汁,儘量擠干。

3、把紅糖倒進不沾鍋里,開中火加熱,邊煮邊攪拌,不然就容易煮糊。當水分蒸發,甘蔗汁變黃,有些粘稠時轉成小火繼續煮。

4、當甘蔗汁變得十分黏稠,顏色很紅時就關火,用勺子不斷攪拌,使其降溫。當攪拌很費力時,說明非常黏稠了,模具里舖上油紙,把甘蔗汁倒進模具里,放涼後自然凝結,就變成紅糖了。

自己做紅糖還是很簡單吧,這是真正的紅糖,沒有任何添加,直接用甘蔗汁熬成的,乾淨衛生,甜而不膩,是居家必備。


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